Boylerin kelime anlamı İngilizcenin “boiler” yani "kaynatıcı" kelimesinden Türkçemize girerek, Kalorifer kazanının sıcaklığından yararlanarak içindeki suyun ısıtılması sağlanan depo olarak tanımlanır.
Boylerler sıcak su ihtiyacının fazla olduğu yerlerde sıklıkla kullanılır. Boylerin kullanımının amaçlarından biri de ihtiyaç duyulan kullanma sıcak suyunun, kazandan alınan sıcak su ve boyler yardımıyla sıcak su üreterek, aslında tasarrufta sağlamak olarak da düşünebilir. Diğer türlü büyük kapasiteli okul, yurt, hastane gibi mekanik tesisat projelerinde sıcak su üretmek büyük bir problem olarak karşımıza çıkmaktadır.